Epicerie Salée
L’épicerie salée englobe une grande variété de familles de produits. Cela va des gammes de sauces Hela, aux saucisses que ces sauces accompagnent, aux préparation pour pains ou bien même des produits pour les enfants, des produits frais aux saucisses en bocaux pour une conservation plus longue, jusqu'aux produits apéritifs.
Pour l'apéritif, on retrouvera des biscuits apéritifs comme les bretzels salés ou les pois chiches croquants au chili ou au sel de mer, qui conviennent aussi aux plus exigeants d'entre nous, avec des bretzels salés à la farine de pois chiche.
Pour les enfants, la marque bio Hipp avec ses pots pour enfants dès 4 mois fera fureur, les produits se déclinant entre ceux à base de légumes et ceux à base de fruits, il y en a pour chaque moment de la journée.
Dans les produits frais, vous retrouverez les célèbres Bratwurst pour faire les Currywurst à la maison, il ne suffit d'ailleurs que de la sauce Hela, douce ou piquante en fonction de vos envies, que vous retrouverez dans la rubrique 'accompagnements et sauces', un moment aux fourneaux et le tour est joué. Mais il existe évidemment bien d'autres genre de saucisses, au bœuf, au fromage ou à la dinde et pour les végétariens qui recherchent un produit typique allemand, les maultaschen seront tout indiqués, à retrouver dans la section ''produits frais'.
Vous trouverez sûrement votre bonheur aussi dans les choix de fromages et de fromages à tartiner, ou de Mettwurst, très prisés pour un petit déjeuner typique allemand.
Et pour ceux qui veulent profiter sans forcément faire la fête entre amis, les saucisses en bocaux se conservent plus longtemps tout en proposant les mêmes explosions de saveurs en bouche.
Et que serait l'Allemagne sans le pain? Bien que la baguette et la tradition aient beaucoup à défendre, il serait faux de ne pas reconnaître que l'Allemagne est le pays du pain, avec ses différents types de farine, au blé, blé noir, sans gluten, à l'épeautre, au gruau de seigle. Il ne faut d'ailleurs pas oublier que dans la législation allemande, le pain est plus protégé que la bière et même si la consommation d'un certain type de pain n'est pas aussi importante qu'en France, c'est parce qu'il y en a beaucoup trop pour n'en manger qu'un. Mettez la main à la pâte avec les différentes farines proposées, mais entre nous elles sont aussi compatibles avec les machines à pain.