Ayinger Celebrator
0,33l Ayinger – Celebrator Doppelbock IGP
Une biere qui a un gout malte dominant. Les origines de cette biere , de la recette d'un moine, se refletent dans son caractere chaleureux. Le pape des bieres, Conrad Seidl, la decrit comme suit : "Presque noire avec un tres leger ton rouge, une mousse sensationnelle et festive et un parfum vraiment extraordinaire qui evoque d'abord des visions de lard de crevette. L'attaque en bouche est d'une legere plenitude, accompagnee d'une note de cafe, qui devient plus dominante en fin de bouche. Il y a tres peu de cette douceur que l'on retrouve souvent dans la biere doppelbock". L'Ayinger Celebrator a ete classee plusieurs fois parmi les meilleures bieres du monde par le Chicago Testing Institute et a remporte de nombreuses medailles.
Ingredients : eau, malt d'orge, houblon.