Allgauer Buble Edelweiss

€2,50

0,5l

Allgauer Brauhaus – edelweiss bier La Edelweissbier de Allgauer se caracterise par sa structure elegante et riche en couleur doree, associee a un trouble naturel caracteristique de la levure. Une mousse veloutee et cremeuse vient completer l'impression generale d'harmonie sans equivoque. En bouche, des composants fruites murs et bien equilibres de bananes se deploient. Ce gout fruite et en meme temps très frais est suivi de delicats aromes de houblon. La Edelweissbier de Allgauer se termine agreablement cremeuse en bouche. La Edelweissbier s'harmonise avec une cuisine legère et fraiche. Le fromage blanc ou le fromage frais de chèvre soulignent particulièrement son caractère. Cette specialite de Weissbier se marie bien avec des poissons d'eau douce maigres comme le sandre, le coregone et la truite. Ingredients : eau, malt de ble, malt d'orge, houblon, extrait de houblon, levure.