Butzelmann Minis
0,02l Butzelmann – krauterlikor
La legende du Butzelmann (de l'homme sournois) raconte qu'il y a environ 500 ans, un vieil homme ride ramassait des herbes dans les bois. A la nouvelle lune, il les mettait dans de l'alcool et ajoutait un peu de miel. Apres que le melange ait repose pendant 7 lunes, c'etait devenu un rafraichissement savoureux et miraculeux. Nous n'avons jamais appris comment l'arriere-grand-pere a obtenu la recette du Butzelmann. Il continua a preparer la savoureuse libation et la nomma "Butzelmann" en memoire du merveilleux vieillard. Aujourd'hui, bien sur, on ne melange plus les herbes a la nouvelle lune, mais la recette est la meme. Pour que le Butzelmann Kräuterlikor conserve longtemps son bon gout et son effet, il est mis en bouteille dans des cruches de pierre rustiques, a l'abri de la lumiere.