Camba Black Shark

Camba Black Shark : Une Stout Impériale Bavaroise

La Camba Black Shark est une bière de style Stout Impériale brassée par la brasserie bavaroise Camba. Avec une teneur en alcool de 9,2%, c'est une bière puissante qui offre une expérience gustative complexe.

Apparence : La Black Shark a une apparence sombre et riche, avec une mousse brune épaisse et crémeuse qui se dissipera lentement. Lorsqu'on verse la bière dans un verre, on peut admirer sa couleur noire profonde et son corps dense et opaque.

Arôme : Au nez, cette bière présente des arômes de malt torréfié, de café et de chocolat noir, avec des notes subtiles de vanille, de réglisse et de fruits noirs. L'ensemble est très agréable et donne envie de goûter.

Goût : En bouche, la Black Shark est corsée, avec des saveurs intenses de café, de cacao et de malt grillé. On retrouve également des notes de fruits rouges et de pruneaux, ainsi qu'une légère amertume qui apporte de l'équilibre à l'ensemble. La bière est veloutée et onctueuse, avec une carbonatation légère qui la rend facile à boire malgré sa puissance.

Accord mets et bières : Cette bière est idéale pour accompagner des plats riches et savoureux tels que les viandes rouges grillées, les plats épicés ou les fromages forts. Elle peut également être servie en dessert, en accompagnement d'un gâteau au chocolat ou d'une tarte aux fruits rouges.

Conclusion : La Camba Black Shark est une bière puissante et complexe qui ravira les amateurs de bières foncées. Avec son corps dense et sa palette de saveurs riches et intenses, elle est le choix parfait pour les soirées fraîches