Flensburger Dunkel

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0,33l

Flensburger Dunkel est une bière allemande brassée par la brasserie Flensburger Brauerei Emilsen GmbH & Co. KG. Cette bière brune de style munichois est fabriquée avec du malt foncé et a un goût prononcé de caramel et de chocolat, avec une touche de noisette. Avec une teneur en alcool de 4,8%, Flensburger Dunkel est une bière de dégustation idéale pour les amateurs de bière brune.

L'histoire de la brasserie Flensburger remonte à 1888, lorsque la brasserie a été fondée dans la ville de Flensburg, dans le nord de l'Allemagne. Depuis lors, la brasserie a travaillé dur pour maintenir ses traditions brassicoles tout en s'adaptant aux tendances et aux goûts du marché.

Flensburger Dunkel est brassée selon la loi de pureté allemande de 1516, qui stipule que seuls l'eau, le malt d'orge et le houblon peuvent être utilisés dans le brassage de la bière. Cette tradition garantit une qualité constante et une expérience de dégustation authentique à chaque gorgée.

La bière Flensburger Dunkel est présentée dans une bouteille en verre foncé de 0,33 litre avec un design simple mais élégant, comportant une étiquette distinctive avec le logo de la marque et la mention « Dunkel » pour identifier la variante de bière brune. La bouteille est facilement reconnaissable avec son col étoilé unique, qui facilite la prise en main et le versement de la bière.

Lors de la dégustation de Flensburger Dunkel, on peut s'attendre à une bière brune avec une mousse beige crémeuse et une carbonatation moyenne. Son arôme est dominé par le malt torréfié et le caramel, avec des notes subtiles de houblon floral. En bouche, la bière est douce et équilibrée avec une légère amertume, offrant une finale sèche et maltée.

Flensburger Dunkel peut être dégustée à une température de 8 à 10°C, accompagnée de plats de viande rôtie ou grillée, de fromages affinés ou de desserts au chocolat noir.