Witte Pain d'epices d'ete

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200g

Sommer Lebkuchen

Pain d'epices de Nuremberg Ingredients  : noisettes (rendement au decorticage 38%), sucre, blanc d'oeuf en poudre, marzipan (sucre, amandes, blanc d'oeuf en poudre), orangeat – succade (sirop de mais a haute teneur en fructose, zestes d'orange, zestes de citron, saccharose, agent acidifiant : acide citrique, agent antioxydant : dioxyde de soufre), epices pour pain d'epices, miel d'abeille. Agent d'enrobage de confiseries colorees a base de beurre de cacao (sucre, beurre de cacao 27,5%-30%, lait entier en poudre, agent emulsifiant : lecithine de soja, arome, colorant alimentaire : E132, E100, E160e, E120, arome naturel de vanille), agent levant : bicarbonate de soude, feuilles d'oblate (farine de ble, amidon de ble), arome naturel.