Zwickl Kellerbier

0,5l

Zwickl – Kellerbier Le coeur des brasseurs battait plus fort lorsqu'ils descendaient dans les caves profondes de la brasserie pour tester la qualite et la maturite de cette biere en la degustant a partir des futs de biere blonde. Ce rituel traditionnel, qui s'appelle zwickeln en langage paysan, n'a pas change jusqu'a aujourd'hui. Ingredients  : eau, malt d'orge, levure, houblon.